المطبخ من الأماكن التي غالبا ما تتراكم فيها الأطباق المتسخة والفتات والقمامة حتى تصل لمرحلة حرجة تجدين نفسك مضطرة لجولة تنظيف طويلة، خصوصا أن نظافة المطبخ لا تدوم أكثر من يوم أو يومين على أقصى تقدير، ليعود ويتسخ مرة أخرى.
ولكن بالنسبة لمن يرغبن بتجنب الفوضى وعمليات التنظيف التي تستغرق الكثير من الوقت، هناك قواعد تنظيف يومية يمكنك اتباعها في الوقت الراهن، ستجعل مطبخك نظيفا طوال الوقت. وبمجرد دمج هذه الخطوات البسيطة في روتينك، تصبح عملية التنظيف العميق المتعبة أمرا غير شاق.

اغسلي الأطباق والأكواب و الأوانى المتسخة أولا بأول

لا تدعى المجال لتراكم الأطباق والأكواب و الأوانى المتسخة فى حوض تنظيف الأطباق، بل احرصى على غسلها أولا بأول لتخفيف المجهود
المبذول فى التنظيف، خصوصا فى مرحلة تحصير الطعام، حتى لا تتراكم هى الأخرى مع أطباق التقديم.
ضعي اناء كبير به ماء وسائل الاواني في متناول يدك و كلما استعملت اواني اغسليها في الحال، ستجدين ان المطبخ خال من الفوضى ،ولا تنسي طبعا تنشيفهم و ارجاعهم لمكانهم .اما اذا كانت لديك غسالة الاواني فاتركيها حتى تمتلئ و اضغطي زر الغسيل .

ضعي وعاءً صغيرًا بجانبك

استخدمي وعاء للقمامة في أثناء إعدادك للطعام، ألقي فيه قشور الخضروات والفاكهة خلال تحضير الوجبات، فتجميع القمامة ومثل هذه القشور في وعاء أثناء العمل، يعني أنه عليك فقط القيام برحلة واحدة إلى سلة المهملات، ما يعني مجهود أقل ونظافة أكثر.

امسحي أسطح المطبخ بعد كل وجبة

عدد المرات التي تحتاجين فيها لمسح أسطح مطبخك يعتمد على عدد المرات التي تقومين فيها بطهي الطعام. ولكن كقاعدة عامة، ينبغي عليك مسحها في كل مرة تعدين فيها وجبة للتخلص من الفتات الذي يخلفه الطعام.

قومي بترتيب الأواني والأدوات ووضعها في مكانها المخصص

حاولي ترتيب مطبخك جيدا بحيث يسهل الوصول لاي شيء تريدين استعماله. رتبي مكان التخزين و الثلاجة و الادراج و كلها و ضعي الاشياء التي تستعملينها في متناول يدك ،كالاواني و الادوات التي تستخدمينها كل يوم، وادوات الحلويات ضعيها في علبة كبيرة كي تجديها عند الحاجة اليها. كذلك ادوات التنظيف ضعيها في مكان ثابت و قريب منك كي تكوني سريعة في عملك و تجدي كل ما تحتاجينه بكل سهولة .

تخلصي من الكراكيب

الكراكيب تجعل مطبخك مكتظا يصعب تنظيفه و ترتيبه. تخلصي من الاغراض التي لا تفيدك بشيء ،الاواني المنكسرة ،الادوات التي لديك الكثير منها ،بالتاكيد انت لن تحتاجيها ابدا ،فقط تخزنينها ظنا منك انك ستستعملينها يوما ما وهذا لن يحدث ابدا ، و بالتالي تاخذ مكانا كبيرا من مطبخك دون فائدة. أيضا، لا داع للاحتفاظ بالكثير من العلب البلاستيكية الفارغة أو برطمانات الصلصلة والمخللات.

حافظي على نظافة وترتيب الثلاجة

قومي بإخراج الأطعمة القديمة من الثلاجة وإلقاءها باستمرار لتجنب أية روائح الكريهة. قومي بمسحها من الخارج يومياً وتنظيفها من الداخل بشكل كامل مع إفراغ محتوياتها وتنظيف أرففها وأدرجها باستخدام محلول الخل.

احرصي على نظافة الغاز

قومي بتنظيف الغاز بشكلٍ روتيني، وذلك من خلال إزالة المواقد والعيون ومسح السطح بالصابون والماء الدافئ ومن ثم مسحه بقماشة جافة.
إذا كانت البقع من الأوساخ التي يصعب إزالتها لا بُد من القيام على تسخين منشفة مبللة ووضعها على الأوساخ المُلتصقة وتركها لمدة من الزمن، أو يمكن إنشاء مزيج من الخل والماء واستخدام اسفنجة خشنة معه، ثم شطفها بالماء وتجفيف سطح الغاز.
يُمكن القيام بعملية التنظيف لمرة واحدة في الأسبوع، كما يجب القيام بمسح الطعام حينما ينسكب والقيام بمسح سطح الغاز بعد نهاية الوجبة.

احتفظي بمستلزمات التنظيف على مرأى العين

خزني أدوات التنظيف في مكان مناسب يسهل الوصول إليه، فعندما يسهل الوصول إلى مواد التنظيف، لن تجدي عذرا للمماطلة بعملية التنظيف. وينبغي عليك تخزين رذاذ تنظيف ذي رائحة جيدة تحت حوض المطبخ وترك قماشة تنظيف مخصصة لمسح العدادات والأجهزة المنزلية على رف المناشف.

احرصي على نظافة الاجهزة الكهربائية

حاولي تغطية الغسالة بغطاء مخصص لمنع تراكم الزيوت عليها، خاصةً إذا كانت قريبة من البوتاجاز.
استخدمي فرشاة الأسنان للوصول إلى الحواف الضيقة في الأجهزة، كالخلاط الكهربي وغسالة الأطباق والشفاط.
استخدمي محلولًا من الماء والليمون لتطهير الميكروويف والتخلص من الروائح العالقة داخله، وذلك بغلي المحلول داخله لعدة دقائق، ثم مسحه بقطعة من القماش النظيف.

قومي بتزيين المطبخ

لا يتوقف الحصول على مطبخ منظم ومرتب فقط على تنظيف وترتيب الأغراض، فديكور المطبخ وتزيينه من الأشياء التي تمنحه مظهرًا جماليًّا مريحًا للعين. استخدمي وحدات التزيين في مطبخك مثل أشكال الفواكه البلاستيكية أو الخضروات ولصقها على الدواليب أو وحدات التخزين، وكذلك الورود الصناعية والمزهريات والإكسسورات البسيطة التي تمنح الجدران والأرفف لمسة جمالية أنيقة.
لكن اذا كانت مساحة مطبخك صغيرة، فضعي وحدات تزيين صغيرة وبإمكانك الاكتفاء بقطع بسيطة، أو تعليق ستائر على النوافذ بألوان متناسقة مع الأرضية.

تخلصي من القمامة بشكل يومي

تأكدي من عدم وجود بقايا طعام عالقة في سلة مهملات المطبخ لعدة أيام لأنها لن تصدر رائحة كريهة فقط، بل ستستقطب الحشرات أيضا. تخلصى من القمامة كل مساء، ولا تتركى مصادر للجراثيم الضارة بصحتك وصحة عائلتك. ايضا،حفاظي على تنظيف سلة المهملات بشكل اسبوعي.
تفقدي الثلاجة قبل التخلص من القمامة وفي حال لاحظت أن أي من المنتجات الموجودة في ثلاجتك منتهية الصلاحية، فينبغي عليك حينها التخلص منها.

Do you like this checklist and want to see more? visit the Checklist everything. This website will give some sample checklists and checklists that you can have as samples to create your own list. Every checklist on this website is printable as PDF.

Follow us: